世界の終わりにて弐号機

今日はゆうごはんにハンバーグを作りました。
久しぶりに美味いハンバーグができたのでメモ。

■材料

合いびき肉　300ｇ
玉ねぎ　小1個
にんにく　２かけ
フランスパン　7ｃｍ　
豆乳　100ｃｃ
卵　一個
チーズ　適宜
ケチャップ、中濃ソース　適宜

■フランスパンしかなかったので、食パンの代用。同じく豆乳も牛乳の代用。
パンを細かくちぎって豆乳でふやかす。
玉ねぎとにんにくをみじん切る。
塩こしょうをして材料を全部よくこねる。
中にチーズを包んで、小判型にして（手のひらサイズが５個できた）油を敷いたフライパンで中火で焼く。ふたをする。

■裏表焼いて澄んだ肉汁があがればいったん皿にとり、フライパンに残った肉汁にケチャップと中濃ソース、しょうゆでハンバーグのソースを作る。

■ハンバーグをソースで煮込んでもウマイ。




パンをふやかしてつなぎにするとやわらかくっていいですね。
フランスパンでやったら外側の皮がなんか肉みたいな食感にｗｗ
チーズを中に入れとくのは良い方法だなぁ・・・



今日は近場の温泉に行ったので素敵な気分です。
温泉ってすばらしい。

絶賛二日酔いです。
寝れば治ると思ったけどそうでもなかったり。
もう若くないわけだね！！

昨日は卒業設計の中間発表でした。

皆＆俺(`Д´)＜終わらないーやばいーしぬー模型できてないー

ｋくん（´<_｀ ）＜模型7個くらいあるけどなにか？


ｋくんの独壇場ってかんじ。くやしいのう、くやしいのう。。
悔しいのでその後の飲み会で酒を盛ってあげました。

そしたら自分が飲みすぎてへろへろになったという・・・
でもゲストの先生に色々アドバイスもらえたからいいのだ。



日曜日に、高島屋のワイン売り場に行ってみました。
デパ地下はワインの試飲できるんだね〜。おいしかった！
試飲して良かったのをカパピ氏がお買い上げ。

ｶﾞｸｶﾞｸ(((( ；ﾟДﾟ))))＜エ・・・！？2000年だって！？

↑今まで2007年しか飲んだことない俺ｗｗｗ




久しぶりにチーズオムライスを作った。
モッツァレラチーズはあっさり系でいい感じです。




そしてワインを飲みながらコマンドーを観た。
吹き替えで観たかったのにＤＶＤには字幕しか入ってなかったという・・・orz
しかしシュワちゃん全盛期筋肉を鑑賞できたので良しとします。
（シュワちゃんの）サービスシーンもあるよ！！
吹き替え版でＤＶＤでないのかなぁ・・・



最近の個人的なワインブームが高じて、コルク栓抜いた後にはめて、空気をシュコシュコ抜いて中を真空状態にして保存するグッズも買ってしまった。。
エロイ。

今日は空がすごくきれいでした。
湘南の方へ行ったので、気持ちよかったです。寒いけど。


お昼。
なんかすごく野菜がおいしいお店だった。
パンのブッフェは、パン屋さんもやってるだけあって美味しい。
クロワッサンが最高！


その後ミニの巣に行ってから、リサイクルショップへ。
トレジャーファクトリーぱないｗｗｗ荏田町店は広くて、家具が揃っていた。

夕ご飯。
シチューって白菜入れるもんでしたっけ・・・
作らないので忘れてしまった。今日は入れました。美味しいです。
ホワイトシチューはジャスティス。
大学芋も。
きゅうりの浅漬けおいちいです。
ごちそうさまでした。

トレジャー（ｒｙでちゃぶ台等が導入されました。
人事ながらうれしいです。

条件1：ご多分にもれず冷え性なので、最近の夜の寒さはきつい。
これからもっと冷え込むだろう。足が氷みたいに冷たくなるのを何とかしたい。

条件2：厚手の靴下、またはルームシューズが欲しいけど、金がない。

条件3：たんすの中は着ない＆着れない服がいっぱい。

条件をすべて満たす解：セーターから靴下錬成。
靴下の作り方をメモ。


ワンシーズンしか持たなかった（毛玉的な意味で）安物のセーター（カーディガン）


車斤


なんとなくこんな感じにまた斬。
底は自分の足の裏の形。縫い代は考えない。


中表にしてミシンで縫い合わせる。

元がセーターなので生地はよく伸びる。普通地用ミシン針、木綿糸＃60で伸ばしながらぐるっと縫う。

一度履いてみて、大きすぎたらその分内側を縫い重ねる。
ステッチの外側5ｍｍくらい布端を残して余った分カット。
ジグザグミシンで始末。

上が裏。下が表に返したところ。

結構早くできた・・・
所要時間30分くらい。


あったかいでふ。
足が太いってのは禁句です。



美しきかな清貧。

がきれいな日で、登校から楽しい気分な日でした。
水溜りに虹が映ってるのって、いいね。


遅刻してゼミへ。
昨日見学に行き損ねたので、なんとか代打のものを作る。
先生の反応は良好。
ただ、今週の分を取り返すために、来週は忙しくなりそうだ・・・・


焼肉飲みに参加させてもらう。
楽しいなぁ。豚からとれた牛タンおいしいなぁ。
文化祭で、いくまん除草コンテスト開催の予感。
今年は公式でやらないとか、絶対嫌われてる。

はやく材料を買いにいかないと・・・いや、その前に採寸しないと。

※画像あります。魚嫌いな人には微グロに感じるかも。

今日は、敷地見学に行く・・・予定だったのだけれど、大幅に予定が狂ってしまった。
出発しようとしたら、おばあちゃんが田舎からもらってきたお魚が、突然届いた。

鯛とイナダ2匹。
ある意味テロだろこれ。（早く処理しないと鮮度が落ちてしまうぅ・・・）
白い発砲スチロールを見て、サイコを思い出した。。。

鯛のお刺身が食べたくて、妹と共に解体処理班となる。
大きな魚を捌くのは初めてです。せっかくなので後学のためにメモ。


うろこを落とす。残ってるとあとで台無しなので丁寧に処理します。

頭を落とす。Ｖ字に切り込みを入れて、中骨を断つ。
特に鯛は身崩れしやすいので、手早く処理します。まさか低体温がここで役に立つとはな・・・

上身をとる。これで二枚おろし。
内臓が露出するので手でとる。鮮度が良いのでするんとはずれました。

中骨を削ぐように包丁を入れて三枚おろし。これは結構大変でした。
鰯ならやったことあるんですが、今回は包丁の大きさが足りないのか難しかった。
皮を包丁で剥ぐ。これもかなり難しい。。。3きれめでようやく形になりました。

血合いと子骨を取って、やっと刺身のさくらしい形に。
刺身包丁をよく研いで、刺身の形に斬ります。
できたーーやったーーーーー！！！

イナダは半分切り身にして調味料に漬け込みました。
鯛のアラと頭は塩で兜焼きに。
イナダのアラと頭は味噌仕立てのアラ汁に。
解体処理完了です。ほとんど捨てるところがありません。

そして。。。
突発的に刺身パーティーが勃発。

鯛はカルパッチョにもしました。

立派なお魚で、新鮮だったのですごく美味しい。
日本海に感謝です。



でも敷地の見学行けんかった・・・・ゼミ┌(^o^)┘オタワ

ＹＯＵ，ＧＩＦＴの作業が終わり、模型作業も一区切りついたので、晴れ晴れと日帰り旅行に行ってきました。
ハロウィンとか関係ない！


行き先は那須高原です。一度行ってみたかったのです。
秘湯狩りかつ紅葉狩り。
紅葉はだいぶ終わりかけていましたが、それでも田舎の空気はおいしいです。田舎最高です。
行きは首都高（渋滞）バトルに巻き込まれてしまいましたが・・・
東北道は快適でした。ＢＭＷに煽られたりしました。
蓮田ＳＡでお昼に中華系を食べましたが、いまいちでした。


那須では北温泉という掛け流しの温泉に行きました。
ここは母屋が旅館で、入湯のみもできるのです。
お湯はすごく良かった・・・そして旅館の建物が古くてカオスで、千と千尋ってかんじの雰囲気でした。
昔から湯治の宿としてやっているみたいです。母屋は建て増しを繰り返したらしく、迷路みたいになってます。
でも、黒光りした木の柱とか床がなんともいえず古くて良いです。
今度は是非あの旅館に泊まってのんびりしてみたいです。



どうも天狗様が発見した源泉らしい。
でも、だからと言ってこの内装はセンス高すぎだろう。




帰りの上河内ＳＡのレストランは大正解。

忙しい最近。

表紙が終わってないからですね・・・・
Ｏ２氏の裏表紙が素敵すぎる。今日ちょっと覗いちゃったのだ。
自分の方は厚塗りに目覚めたので、少し凝りすぎているようです。描くスピードがおそい・・・
背表紙も作らんと。
編集さんの寛大さに感動した。



photoshopの新しい塗り方を発見したので楽しいです。
ただ、やっぱりイラストより漫画のほうが描いてて楽しい。
あたらしくネームつくりたい！！


週末の日帰り旅行が楽しみでしかたない。

なんでこんなに寒いんじゃ〜〜〜！！！ぶるぶる。
寒いの嫌い。うちは暖房器具が石油ストーブしかないから。
すこしでもましになるように靴下を作ろうと考え中です。




今日は豚キムチと、ついにカルパッチョを作ってみました。
スズキが安かったのだ〜
簡単でおいしい。
スズキを薄く切ったのとスライスオニオンとつまみ菜にオリーブオイル、塩こしょう、レモン汁、ブラックオリーブとしょうゆを振り掛けました。
タマネギはほんの少しで良いね。


そしてワインに合う！
残ったブラックオリーブとチーズをクラッカーに載せて食べると良いです。とても良いです。

ワインを冷蔵庫にいれっぱにしてたので不安だったんだけど、飲んでみると昨日より飲みやすくなっていた〜
酸味と渋みがまろやかになって　る！
これはおもしろいですの。ほんとにワインにはまりそうで怖い。。


ブララグの新刊借りれてしあわせ。
メイドモエ！！

というわけで。

東京タワーに行きました。
実は初めて行ったのだ。
スーパーおのぼりさんタイム発動！！
なんか暗くなってきてから着いたので、きれいでしょう？



今日は、
卒計で今考えている敷地の候補に見学に行く→そのうちのひとつが東京タワー至近→では登りまそう。（そしてタワーの上から敷地の写真を撮りましょう）

そんな流れ。

母親に都心に車で連れてってもらうって言ったらすごい顔されたけど、確かに都心は車で行くべきではないですね・・・
運転したときミニ振り回しちゃってカパピ氏には悪いことをした。反省しています。
僕はおとなしく助手席にいることにします。



ノッポンはエロイ。
なんでピンク色なんだあいつは。けしからん。



登ったらちょっと怖い穴が開いていたり。
今日は曇っていたのでフジサーンは拝めませんでした。
でも色々見渡せたよ。
東京タワーってあのオレンジで細かく色々ギザギザしてるのが憧れだ。
今回は真ん中くらいの高さについてる四角いところまでしか登りませんでした。二段階で料金とるってどういうことなの・・・・ｗｗ




夜はお好み焼きしました。
お好み焼きの焼きかたって家庭ごとに色々でおもしろい。
ただ、私はじぶんちの焼き方が難しくてうまくできないので、適当にやりました。
おいしけりゃいいんだよ。
チーズ入れて、焦がしたのが一番スキ。
また部室でもやりたいな。コスパがやばい。

そしてまたワインを買ったという・・・
今度は値段を500円上げてみたｗｗ今回はフランスワイン。
なかなか美味しいです。ちょっとワインにはまりそうな予感・・・
クラッカーにカマンベールチーズのせるとなきそうにおいしいです。


まだボトルに残ってるから早めに飲まないと。